Комплексные предложения для предприятий. Мясо и мясопродукты, птица, свинина, говядина, субпродукты – реализация и переработка.

Обеспечение гигиены пищевых производств (в т.ч. согласно требованиям ХАСП), решения в области энергоэффективности. ИТ и инфраструктура производственных предприятий

Перезвонить

Оставьте заявку
чтобы мы могли обсудить с Вами детали проекта

О нас

  1. Оптовая и розничная реализация и закупка мяса и мясопродуктов(птица, свинина, говядина, субпродукты) на максимально выгодных для наших клиентов условиях.
  2. Обеспечение пищевой безопасности и гигиены согласно требованиям ХАСП, а также комплексной экономии ресурсов производственных предприятий.
  3. Решения в области возобновляемой энергетики, механизмы оптимизации энергетического баланса и производственной нагрузки предприятия.
  4. Мы достигаем этого за счет внедрения передовых технологий в области гигиены производства, контролем за энергетическими ресурсами, работоспособностью оборудования, автоматизацией и оптимизацией производственных, логистических и торговых процессов.
  5. Предлагаемый нами комплексный подход позволяет до 20% сократить производственные затраты для пищевых предприятий и до 30% увеличить эффективность реализации продукции.
О нас

Наши решения

Гигиена пищевых производств

  1. Производство собственных высокоэффективных моющих и дезинфицирующих средств (ekfil.com)
  2. Смазывающие материалы (Matrix, Ecolab, Ekfil) Моющие и дезинфицирующие средства Ecolab, Ekfil
  3. Пенные мойки производств (среднее давление) – Ecolab, Foamico, elPress
  4. СИП мойки, пенные мойки транспортеров и блоков розлива, системы смазки транспортеров (пивобезалкогольная и молочная промышленность)

Машины и мойки тары Nerkon

  1. Ремонт реконструкция и обслуживание производственного оборудования

Наши решения

Наши решения

ИТ и автоматизация производств

  1. Система учета энергоресурсов и производственных параметров - Экофлекс
  2. Разработка аппаратного и программного обеспечения для управления производственными процессами
  3. Комплексная система ФлексДеливери для управления складами, логистикой, торговлей и организацией он-лайн торговли для торговой сети, а также взаимодействия с поставщиками
  4. Система контроля доступа на предприятие и его отдельные подразделения с возможностями распознавания лица и контроля температуры
  5. Комплексная организация видеонаблюдения
  6. Промышленное освещение.
  7. Промышленная вентиляция и кондиционирование.
  8. Построение промышленного Wi-FI для производственных и складских помещений.

Наши партнеры

Фаворит плюс
МК Мясной
МХП
Mondelez
БМК
Danone
Харьковская бисквитная фабрика
Роганский МК
ABinBev
Глобино МК
РИал МК

И множество других предприятий пищевой и непищевой отрасли Украины

Роганский МК

РОГАНСКИЙ МК

Роганский МК

Пример реализации нашего комплексного подхода

  1. Пенная мойка Эколаб (20 постов – поставка, монтаж, обслуживание) + химия – экономия воды и моющих средств, высокие стандарты пищевой безопасности
  2. Система учета энергоресурсов в разрезе каждого подразделения
  3. Система учета рабочего времени оборудования позволило планировать оптимальную загрузку оборудования, а также плановые ТО, сократить издержки при его обслуживании, а также выстроить более эффективный производственный процесс
МК МЯСНОЙ

МК МЯСНОЙ

Пример реализации нашего комплексного подхода

  1. Пенная мойка Эколаб (около 50 постов на разных производственных площадках – поставка, монтаж, обслуживание) + химия – экономия воды и моющих средств, высокие стандарты пищевой безопасности
  2. Оснащение дозаторами Эколаб Турбо Смарт таромоющих машин на комбинате (3 шт) - экономия на одной смене на одной машине до 2х кубов воды + до 40 кг моющих средств.
Винницкая птицефабрика Ладыжин, МХП

Винницкая птицефабрика Ладыжин, МХП

Винницкая птицефабрика Ладыжин, МХП

Пример реализации нашего комплексного подхода

  1. На одном из предприятий МХП (Винницкая птицефабрика, г.Ладыжин) внедрение системы учета ресурсов www.flexsys.com/o-nas позволило:
  2. Оптимизировать использование дезинфектанта для ванн охлаждения тушек,
  3. Снизило его потери и перерасход
  4. Позволяет идеально точно контролировать его дозирование (и мгновенно оповещает в случае отклонения от заданного)
МК Фаворит плюс

МК Фаворит плюс

Пример реализации нашего комплексного подхода

  1. Пенная мойка Эколаб (90 постов с центральной подачей химии – поставка, монтаж, обслуживание) + химия – экономия воды и моющих средств, высокие стандарты пищевой безопасности
  2. Поставка и инсталляция 2х таромоечных машин Nerkon и оснащение системой удаленного контроля за расходом воды и моющими средствами – увеличение продуктивности мойки тары минимум в 3 раза (более высокая оборачиваемость тары) + повышение качества мытья и сокращение ресурсов на 60% в пересчете на один помытый ящик.
  3. Система учета воды и химии для пенной мойки – увеличение скорости мойки помещений и оборудования на 35-40%, уменьшение расхода воды и химии до 20% за счет постоянного контроля за циклами уборки
  4. Инсталляция технологии Airspexx (4 точки) – обработка воздуха, уменьшение контаминации, и как следствие – более длительный срок хранения продукта (пример нарезки)
  5. Реализации технологии СТА-3000 – обработка воздуха шоковая в камерах дозревания – значительное сокращение количества брака при дозревании в колбасных изделиях

Наши поставщики

Германия

www.ecolab.com

Украина

www.ekfil.com

Дания

www.foamico.com

Голландия

www.elpress.com

Чехия

www.nerkon.cz

Чехия

www.azp-brno.com

Голландия

www.matrix-lubricants

Италия

www.ramex.it

Польша

www.clean-access.com

Италия

www.gefran.com

Германия

www.endress.com

Китай

www.hikvision.com

Украина

www.amintegrator.com

Украина

www.skmontag.com.ua

Наши решения

  1. Участие в пред-проектных и проектных работах с целью выявления и оптимизации «узких мест», связанных с гигиеной производства и энергопотреблением
  2. Реализация проектов санитарно-технической очистки «под ключ» для производств, включая оптимальное сочетание моюще-дезинфицирующих средств, оборудования (пенные мойки, таромойки, санпропускники и дезинфицирующие рамки и пр.), а также контроля и учета энергоресурсов в разрезе предприятия.
  3. Реконструкция существующего и изготовление нового производственного оборудования (преимущественно гигиенической направленности – СИП-мойки, таромойки и пр.)
  4. Организация системы видеонаблюдения в масштабах предприятия
  1. Сбор производственных параметров (автоматизированный контроль загрузки и времени работы оборудования, контроль влажности и температуры в помещениях и на оборудовании)
  2. Внедрение ИТ решений для управления складами, логистикой, торговлей и торговой сетью, а также взаимодействия с поставщиками, возможность старта на предлагаемых нами решениях собственной платформы он-лайн торговли (включая мобильные приложения).
  3. Организация системы контроля доступа на предприятие и его отдельные подразделения с возможностями распознавания лица и контроля температуры

Текущие проекты

Волчанский мясокомбинат - лого

Волчанский мясокомбинат – проектирование гигиенической части, пенная мойка (8 постов) – инсталляция в процессе, рамки дезинфекции персонала, проектирование гигиены, прачечные самообслуживания для общежитий

Видеонаблюдение - лого

Инсталляция систем контроля доступа в школах Харькова

МХП логистика

МХП логистика и онлайн заказы для минимаркетов – система ФлексДеливери

Ресторанные решения - лого

Ресторанные решения онлайн заказов и логистики для сети ресторанов в Одессе и т.д.

Рамки лого

Рамки дезинфекции посетителей для предприятий и организаций Украины

Кондитерская фабрика «Харьковчанка»

Кондитерская фабрика «Харьковчанка» - реконструкция таромоечной машины

Харьковская бисквитная фабрика

Харьковская бисквитная фабрика – изготовления малой таромоечной машины

Кондитерская фабрика Монделез Тростянец

Кондитерская фабрика Монделез Тростянец – расширение существующей машины мойки рамы и форм Nerkon, дополнительная автоматизация и увеличение производительности